Valeurs nutritionnelles par personne
626 kcal
18g Protéines
73g Glucides
37g Graisse
Salade d'automne figues - chèvre & quinoa : le trio gagnant ! Cette salade riche en super aliments comme les mûres blanches séchées, le quinoa ou l'avocat est parfaite pour rentrer dans l'automne en douceur. Aggrémentée de figues fraîches et de chèvre, cette salade light mais rassasiante sera parfaite pour un déjeuner d'automne. Faites le plein de superfood et bonnes graisses avec notre salade rapide à l'avocat. A emmenez-vous partout avec vous, au bureau par exemple ! Voici une inspiration salée saine et équilibrée.
Étape 1
Disposez dans une grande assiette les pousses d'épinards, le quinoa cuit selon indications et votre demi avocat
Étape 2
Mélanger le fromage de chèvre, le sirop d'agave et les mûres séchées.
Étape 3
Faîtes 4 petites entailles dans votre figue de sorte à pouvoir l'ouvrir et y insérer le fromage de chèvre.
Étape 4
Dressez votre figue sur les pousses d'épinards. Ajoutez la mousse de pépins de courge.
Tableau nutritionnel
| Déclaration nutritionnelle | Par portion |
|---|---|
| Energie | 2619 kJ / 626 kcal |
| Graisse | 37 g |
| Acides gras saturés | - |
| Glucides | - |
| Acides gras saturés | - |
| Glucides | 73 g |
| Sucre | 15 g |
| Protéines | 18 g |
| Sel | - |
| Sodium | 675 mg |
| Fibres | - |
